Fonte: CEPEA / USP
Dólar Comercial: R$ 5,27
O mercado pecuário brasileiro segue com variações pontuais entre os principais segmentos, refletindo o comportamento de oferta, demanda e custos de produção. Confira abaixo os preços médios e o que influencia cada categoria no momento:
📈 Resumo das Cotações – Pecuária
- 🐂 Boi Gordo – R$ 322,65 / arroba ⬆️
A arroba bovina segue valorizada pela demanda de exportação e leve alta no consumo interno. Frigoríficos operam com escalas curtas e o produtor se beneficia de margens melhores em comparação ao trimestre anterior. - 🐖 Suíno – R$ 8,42 / kg ⬇️
O preço do suíno recuou levemente com o aumento da oferta e custos de ração estáveis. Ainda assim, o setor mantém boa rentabilidade em regiões com integração consolidada. - 🐔 Frango Vivo – R$ 5,17 / kg ⬆️
A avicultura continua forte, sustentada pelo mercado interno aquecido e crescimento das exportações, especialmente para países da Ásia e do Oriente Médio. - 🐑 Ovino – R$ 14,20 / kg ⬇️
O preço apresentou leve queda devido à oferta regional maior. O setor ainda enfrenta desafios logísticos e baixa escala de abate. - 🐟 Tilápia – R$ 9,60 / kg ⬆️
A piscicultura se mantém em expansão, com destaque para a tilápia, cujo preço cresce impulsionado pelo aumento do consumo e do varejo nacional. - 🥛 Leite – R$ 2,44 / litro ⬆️
Após meses de retração, o leite volta a subir com a menor oferta nas bacias produtoras e o aumento do custo com alimentação e energia elétrica.
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Os números reforçam a importância da gestão técnica na pecuária moderna. Saber analisar o custo por arroba, quilo ou litro é fundamental para manter o lucro estável, mesmo com oscilações de mercado.
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