🥛 Leite de vaca ou leite de cabra: qual é mais vantajoso para o produtor rural?
Embora ambos sejam nutritivos e importantes para o mercado, o modelo de produção e o lucro final variam bastante entre eles.O leite de vaca tem alta produtividade por animal e custo menor, mas o preço de venda é mais baixo — o lucro depende da eficiência da produção e do volume.Já o leite de cabra tem menor rendimento por animal, porém maior valor agregado, sendo muito procurado por consumidores com restrições à lactose e por indústrias que valorizam produtos diferenciados. 💡 A escolha entre um e outro depende do seu objetivo de mercado: 📈 O segredo é entender o potencial de cada sistema e investir em manejo, nutrição e qualidade do leite — fatores que fazem toda a diferença no resultado final. 👉 Continue aprendendo sobre produção leiteira de qualidade com os conteúdos da Educa Agro EAD — e descubra como a capacitação profissional pode transformar a rentabilidade no campo.