⚖️ Peso Ideal de Abate no Brasil: Nelore e Angus
O momento do abate é um dos fatores mais importantes para garantir carne de qualidade, rentabilidade ao produtor e padronização para o mercado interno e externo. No Brasil, as raças Nelore e Angus são as mais comuns e cada uma possui características próprias de peso, idade e classificação no mercado. 🔹 Nelore 🔹 Angus 📊 Fontes: Embrapa Gado de Corte, CNA, MAPA 💡 Conclusão:Respeitar o ponto ideal de abate significa maior eficiência produtiva, melhor rendimento de carcaça e atendimento às exigências do mercado, tanto interno quanto externo.